Читать книгу Repas Et Boissons De Remise En Forme: 600 Délicieuses Recettes Saines Et Faciles Pour Plus De Vitalité - HEALTHY FOOD LOUNGE - Страница 10

Les recettes de désintoxication sont non seulement adaptées à la détoxication de notre organisme, mais avec les bons ingrédients, elles sont également parfaites pour perdre du poids. Mais pourquoi la désintoxication est-elle si importante et qu'est-ce que c'est de toute façon ?

Detox est l'abréviation du terme anglais "detoxify" et signifie détoxifier. À l'origine, la désintoxication était principalement utilisée pour traiter les dépendances, mais de nos jours, de plus en plus de gens ne jurent que par les excellents effets de la désintoxication. La désintoxication est également utilisée depuis de nombreuses années dans toutes sortes de cures de jeûne. Bien sûr, cela ne signifie pas que vous devez jeûner avec nos recettes de désintoxication. Il s'agit principalement de nettoyer votre corps des substances nocives et de stimuler un peu plus votre métabolisme. Si vous faites également attention à une alimentation équilibrée, vous pouvez perdre du poids grâce à elle. Cependant, si vous ne vous en tenez pas à des aliments sains, même les meilleures recettes de désintoxication ne vous aideront pas beaucoup à perdre du poids.

La base de toute cure de désintoxication est de boire beaucoup d'eau et surtout de consommer des fruits et légumes frais. Ce n'est pas un hasard si la désintoxication est également comparée à une alimentation saine dans laquelle de nombreuses personnes qui veulent perdre du poids mangent de l'eau, des thés, des jus de fruits et des aliments crus. Le traitement de désintoxication ne vise pas seulement, comme cela a déjà été mentionné à plusieurs reprises, la perte de poids souhaitée, mais surtout le nettoyage de notre organisme. Cela crée également une excellente base pour faciliter le changement de régime alimentaire par la suite. La plupart des traitements de désintoxication se passent d'alcool, de nicotine, de sel, de sucre et de café. Mais vous devriez également pouvoir vous passer de viande, de saucisses et de produits laitiers, au moins pendant quelques jours. En plus des fruits et légumes, les produits complets sont également recommandés. Si vous décidez de suivre une cure de désintoxication sérieuse, vous devriez le faire pendant trois jours. Nous vous présentons également ci-dessous quelques idées de recettes intéressantes, pour que vous n'ayez pas à mourir de faim du tout. Pour que ce traitement ne soit pas trop difficile pour vous, vous pouvez bien sûr aussi essayer votre prochain programme de désintoxication pendant le week-end, car vous n'êtes certainement pas exposé au stress ces jours-ci, et vous avez alors aussi suffisamment de temps pour vous détendre et faire de l'exercice au grand air. Ces deux facteurs sont aussi importants que l'eau et les aliments frais.

La désintoxication est optimale pour notre organisme, mais c'est aussi un travail épuisant pour le libérer des toxines disponibles. Avec beaucoup de sommeil et des bains relaxants, nous pouvons très bien soulager notre corps. Les séances de sauna sont également idéales pour le processus de désintoxication, car nous transpirons excessivement et pouvons aussi mieux excréter les toxines. Vous pouvez donc combiner votre prochaine phase de désintoxication avec un petit traitement de bien-être et donner à votre corps un peu plus de temps et d'attention ces jours-ci. Ensuite, vous vous sentirez à nouveau en forme et belle, car la désintoxication améliore aussi considérablement notre peau. Les signes typiques d'un éventuel empoisonnement sont la mollesse, la fatigue, la faiblesse musculaire, l'anxiété ou d'autres malaises émotionnels. Les allergies et les maux de tête peuvent également indiquer la présence de toxines.

Même si l'on prête attention à un mode de vie sain, c'est encore loin d'être une garantie suffisante que notre corps est réellement exempt de substances nocives. Les toxines environnementales existantes peuvent à elles seules faire pénétrer les sources de toxines dans notre organisme par l'air que nous respirons. Cependant, les médicaments et les produits cosmétiques peuvent également contenir des substances nocives pour la santé. Des colorants alimentaires sont ajoutés à de nombreux médicaments. Le meilleur exemple en est le sirop contre la toux, qui a généralement l'air beaucoup plus appétissant en raison de la teinture. Cependant, tous les colorants ne sont pas sains ! Selon l'OMS, les colorants alimentaires rouges en particulier peuvent être nocifs pour la santé. Malheureusement, l'industrie pharmaceutique n'est pas soumise à des exigences particulières en matière d'étiquetage, c'est pourquoi il n'y a pas de référence aux notices de la plupart des médicaments. En ce qui concerne les cosmétiques, la plupart des produits de beauté contiennent également des substances chimiques qui sont également connues comme des substances nocives. Dans les shampoings, par exemple, du formaldéhyde est ajouté pour garantir une plus longue durée de conservation. Selon l'Association allemande pour l'environnement et la conservation de la nature, le parabène de méthyle, un conservateur, peut même provoquer des troubles hormonaux. Nos produits d'entretien ménager contiennent également de nombreuses substances nocives avec lesquelles nous sommes quotidiennement en contact.

Rien que pour cette raison, il est nécessaire de soulager notre corps afin de nous sentir à nouveau en bonne santé et en forme. Il est conseillé de prêter attention aux sources de toxines et de s'efforcer de se désintoxiquer plusieurs fois par an.

Parmi les toxines les plus connues :

- Polluants autogènes

- Toxines endogènes

- Toxines exogènes

Les polluants autogènes sont dus à des causes génétiques, et prétendument aussi à l'hérédité. Cela signifie que les toxines existantes peuvent également être transférées de la mère au bébé pendant la grossesse.

Les toxines endogènes sont des toxines produites par des bactéries ou d'autres agents pathogènes. Il s'agit notamment des agents de putréfaction, des alcools, de l'arabinitol et de l'ammoniac.

Les toxines exogènes, en revanche, sont contenues dans les aliments sous forme de conservateurs, de colorants et d'édulcorants. Ce groupe comprend également les métaux lourds, les insecticides et les herbicides, les polluants tels que les fluorures ou les parabènes présents dans les produits de soin, ainsi que l'électrosmog, auquel nous sommes exposés par l'utilisation de micro-ondes ou de téléphones portables. Les métaux lourds se trouvent également dans les plombages dentaires, dans l'eau, dans l'air et aussi dans le sol.

Ces trois groupes peuvent être responsables du développement de maladies de civilisation. Il s'agit notamment d'un système immunitaire affaibli et de maladies auto-immunes, de troubles circulatoires, d'allergies, d'hypertension artérielle et de diabète ainsi que d'épuisement professionnel. Nos cellules corporelles sont donc quotidiennement en lutte contre d'innombrables polluants, c'est pourquoi il leur est de plus en plus difficile de les éliminer correctement au fil du temps afin de maintenir notre corps en bonne santé. La désintoxication est fortement recommandée pour cette seule raison et pas seulement pour perdre du poids.

Comment démarrer ma phase de désintoxication ?

Procurez-vous une jolie carafe en verre pour vos recettes de désintoxication ou les pots assortis dans lesquels vous préparez votre eau vitaminée. Votre liste de courses doit comprendre des fruits frais, des légumes, des herbes et des épices. Les idées de recettes suivantes sont idéales pour détoxifier l'organisme de la meilleure façon possible et, en même temps, pour stimuler la combustion de ses propres graisses. Il est important de choisir un moment optimal pour lequel un week-end est généralement particulièrement adapté.

Les meilleures idées de recettes pour perdre quelques kilos avec de l'eau de détoxification

Détoxifier l'eau de citron pour perdre du poids

Coupez le jus d'un citron fraîchement pressé, d'un autre citron et mélangez l'eau avec une pincée de sel de mer et un peu de piment ou de poivre de Cayenne.

Eau d'ananas à la cannelle

Pour un litre d'eau, il faut la moitié d'un ananas frais et deux bâtons de cannelle. Plus cette eau vitaminée exotique reste longtemps au réfrigérateur, plus elle a bon goût.

Eau de désintoxication au vinaigre de pomme

Une cuillère à soupe de vinaigre de pomme suffit pour un litre d'eau. Vous pouvez également ajouter quelques tranches de pomme ou d'ananas à cette eau aromatique et ajouter quelques feuilles de basilic.

Eau de mandarine aux myrtilles

Deux mandarines avec une demi-tasse de myrtilles sont idéales pour préparer un litre d'eau. Vous pouvez également utiliser une orange à la place des mandarines.

Eau de menthe poivrée aux concombres

Pour un litre, il faut un demi-concombre avec sa peau et quelques feuilles de menthe fraîche. Vous pouvez également renforcer l'effet détoxifiant avec du gingembre fraîchement râpé et un citron.

Pastèque au gingembre et au basilic

Une tranche coupée en petits morceaux suffit pour l'eau du melon. Il suffit ensuite d'ajouter du gingembre et du basilic frais pour renforcer l'effet détoxifiant.

Eau de menthe aux myrtilles

Une demi-tasse de myrtille suffit pour un litre d'eau. Il suffit d'écraser les feuilles de menthe fraîche pour que l'arôme se dégage plus facilement.

Eau de cannelle et pomme verte

Deux pommes tranchées de taille moyenne avec trois bâtons de cannelle sont idéales pour soutenir le métabolisme pendant la désintoxication. Bien sûr, vous pouvez aussi prendre d'autres pommes au goût plus sucré pour changer.

Eau de concombre-menthe avec du citron vert et des canneberges

Pour cette eau de désintoxication rafraîchissante et purifiante, il faut une poignée d'airelles, deux citrons verts, un demi-concombre et quelques feuilles de menthe fraîchement râpées. Le mélange doit être réfrigéré pendant au moins une heure avant d'être consommé.

Eau de désintoxication à la fraise

Une tasse de fraises avec un brin de romarin se marient à merveille et donnent à l'eau vitaminée non seulement une belle couleur, mais aussi un excellent goût.

Eau de gingembre au citron

Deux citrons et un petit morceau de gingembre fraîchement râpé sont idéaux pour favoriser la combustion des graisses et renforcer le système immunitaire.

Eau de désintoxication avec chia

Deux citrons et deux cuillères à soupe de chia suffisent pour un litre d'eau. L'un d'eux, les citrons, doit être pressé. La graine de chia doit bien pousser pendant environ deux heures.

Eau de céleri aux épinards

Pour la préparation d'un litre, trois branches de céleri sont recommandées, quelques feuilles d'épinards, ainsi qu'un citron dont vous pouvez presser la moitié.

Un mélange de concombres pour perdre du poids

Pour cette recette de désintoxication, il faut un demi-concombre, une pomme et la pulpe d'un pamplemousse. Vous pouvez également ajouter quelques feuilles de menthe à ce mélange.

Désintoxication à l'eau de noix de coco

Une tasse d'eau de noix de coco suffit pour un litre d'eau. Servir avec un citron vert et une tasse de petits fruits mélangés. Vous pouvez également râper un peu de zeste de citron vert avant de couper ce fruit en tranches.

Eau de curcuma au poivre

Pour cette recette de désintoxication, il faut une cuillère à soupe de curcuma, deux citrons dont un râpé et pressé, ainsi qu'une pincée de poivre de Cayenne et de gingembre fraîchement râpé pour un litre d'eau.

Concombres et eau de radis

Un concombre et cinq radis sont coupés en tranches pour cette recette, vous n'avez pas besoin de peler les légumes. Vous pouvez également ajouter une pincée de piment, de poivre de Cayenne et de sel de mer, selon votre goût.

Betterave au basilic

Un gros ou deux tubercules de betterave de taille moyenne donnent une belle couleur à votre eau de désintoxication. Pour un arôme particulier, vous pouvez ajouter du basilic frais ou essayer la variante à la menthe.

Ginger-Garlic-Water

Cette recette est pour les braves. Dans ce cas, cependant, il s'agit de deux ingrédients idéaux qui font réellement fonctionner le métabolisme. Vous aurez besoin de trois gousses d'ail hachées et de plusieurs tranches de gingembre râpé.

Thé vert au citron et au gingembre

Le thé vert est également excellent pour la désintoxication et pour stimuler le métabolisme et la combustion des graisses. Il faut un sachet de thé pour un litre d'eau. Le thé doit bien sûr être préparé avec de l'eau chaude. Ajoutez ensuite du jus de citron et du gingembre fraîchement râpé.

Avec ces recettes, vous pouvez maintenant vraiment essayer de boire de l'eau en alternance et surtout de façon très saine. Il n'y a pas de limites à votre imagination. Cependant, vous devez éviter d'ajouter du sucre et des édulcorants pour vous désintoxiquer. Si nécessaire, vous pouvez adoucir votre eau vitaminée avec un peu de miel.

Si vous préférez les agrumes dans votre eau aromatique, il est recommandé de consommer la préparation avec une paille. Cela protège mieux les dents, car l'acide contenu peut également attaquer les dents sur une plus longue période et peut donc entraîner une sensibilité. Sinon, les citrons ou bien sûr les autres agrumes sont idéaux pour perdre du poids, car la combustion des graisses est vraiment bien mise en mouvement, ce qui est également le cas du gingembre, ainsi que des épices, comme la cannelle et le poivre de Cayenne.

Le gingembre ne doit pas manquer sur votre liste de courses pour votre eau aromatique. Le gingembre est une racine aromatique très efficace. Cette épice est utilisée dans la préparation de plats à base de riz, dans des boissons telles que le soda au gingembre, dans le pain d'épices et également dans de nombreux mélanges de thé. Selon le journal pharmaceutique, le tubercule au goût typiquement piquant et épicé est la plante médicinale 2018, car elle peut aider à lutter contre de nombreux maux. Le gingembre contient plus de 160 ingrédients différents. Il s'agit de nombreuses vitamines, de fer, de sodium, de calcium et de phosphore. Mais ses huiles essentielles ont également un effet positif sur notre santé. Le goût piquant du gingembre est dû au gingérol. Il s'agit d'un piquant spécial qui a un effet anti-inflammatoire. Les huiles essentielles de ce tubercule puissant sont utilisées depuis longtemps en aromathérapie pour traiter les problèmes respiratoires. Les gingérols aident également à soulager la douleur, car il s'agit d'une substance curative naturelle dont l'effet peut être comparé à celui de l'aspirine. Le gingembre soulage les maux de tête et les migraines, les maux de gorge et aussi les douleurs musculaires. Mais notre digestion est également stimulée par la consommation de ce tubercule. Le gingembre est idéal pour les nausées, les crampes d'estomac et d'intestin, ainsi que contre les flatulences. La plante médicinale favorise la combustion des graisses, puisque l'appétit est stimulé après la consommation et que davantage de sucs digestifs sont également produits. L'utilisation régulière du gingembre réduit le risque d'artériosclérose et d'occlusion des vaisseaux sanguins pouvant entraîner une thrombose. D'ailleurs, les Chinois aiment préparer un thé avec de la cannelle, des fleurs de magnolia, des dattes et une racine de gingembre fraîchement râpée en cas de symptômes de grippe. On dit que cette épice protège même nos yeux. Toutefois, cette affirmation n'a pas encore été suffisamment prouvée, du moins jusqu'à présent. Une chose est sûre : le gingembre est un merveilleux remède pour votre eau vitaminée. Vous pouvez le manger en tranches ou râpé. Cependant, si vous voulez en faire un thé, le gingembre doit macérer pendant au moins 15 minutes pour que son arôme puisse mieux se développer. Vous pouvez également combiner cette préparation avec les autres recettes en utilisant du thé bouilli au lieu de l'eau du robinet ou de l'eau minérale et en le fortifiant avec des citrons et des herbes, par exemple. Sinon, le gingembre donne aussi une haleine fraîche qui dure longtemps.

La cannelle est également un excellent remède et pas seulement une épice pour nos puddings ou nos pommes cuites au four. C'est l'une des plus anciennes épices de toutes, et jusqu'au XVIIIe siècle, elle était aussi l'une des plus chères d'Europe. La cannelle est fabriquée à partir de l'écorce des canneliers, dont fait partie le cannelier de Ceylan. Le bâton de cannelle est donc simplement un morceau d'écorce enroulé en forme de tube. La cannelle est un excellent brûleur de graisse et, en médecine chinoise, un excellent remède contre les faiblesses circulatoires, les tensions et les sensations de froid interne. Il a un effet désinfectant et favorise la circulation sanguine, ce qui peut également soulager les crampes. La cannelle est utilisée en médecine populaire pour la perte d'appétit, les rhumes et les grippes, les douleurs, les flatulences et la diarrhée. Mais même avec les symptômes typiques de la ménopause, la cannelle est une alternative optimale pour se passer de médicaments. Il peut également faire baisser le taux de cholestérol et de sucre dans le sang, c'est pourquoi son effet semblable à celui de l'insuline peut également aider à lutter contre le diabète. Cependant, on ne sait pas encore dans quelles quantités et sous quelle forme la cannelle peut être utilisée à des fins thérapeutiques. Cette épice contient de nombreuses substances végétales secondaires. La cannelle stimule très bien notre métabolisme, ce qui la rend idéale pour perdre du poids, car c'est un brûleur de graisse naturel. L'odeur aromatique seule devrait également améliorer les performances de notre cerveau. Comme la cannelle a vraiment bon goût, vous devriez également noter cet ingrédient sur votre liste de courses et essayer nos recettes à la cannelle pour votre eau vitaminée.

Le poivre de Cayenne est fabriqué à partir de piments moulus et non à partir de plants de poivre. Le nom est dérivé de la variété de piment de Cayenne. Le piment de Cayenne est extrêmement chaud. La raison en est la capsaïcine. En tout cas, ce principe actif est un bon moyen d'améliorer la circulation sanguine car il stimule les récepteurs de chaleur et les récepteurs de douleur de notre propre corps. Le poivre de Cayenne est donc également utilisé avec succès en médecine pour les douleurs nerveuses, les maladies musculaires, les tensions et les rhumatismes. Comme le poivre de Cayenne a une propriété vasodilatatrice, il peut également être utilisé comme médicament pour la pression artérielle, car il améliore considérablement les propriétés de circulation du sang. C'est donc aussi un excellent remède si vous souffrez de mains et de pieds froids. Ce n'est pas pour rien que la plupart des patchs pour les pieds contiennent également du poivre de Cayenne. Cependant, l'usage externe est généralement associé à une irritation cutanée visible. Cependant, pour une ou deux pincées de poivre de Cayenne dans votre eau aromatisée, il est sans danger tant que vous ne dépassez pas la dose recommandée. Sur une plus longue période, avec de grandes quantités de poivre de Cayenne, des problèmes de foie et de reins peuvent survenir. Vous pouvez également utiliser du piment au lieu du poivre de Cayenne pour votre eau vitaminée, et ajouter non seulement du jus de citron, mais aussi une cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable.

Si vous voulez perdre du poids avec les recettes de désintoxication de votre eau vitaminée, alors vous êtes aussi absolument dépendant d'un régime alimentaire adapté. La meilleure volonté ne vous aidera pas si vous ne mangez que de l'eau vitaminée pendant un jour ou deux et que vous reprenez ensuite vos habitudes alimentaires initiales dans les jours qui suivent. L'idéal est de suivre un régime qui vous aidera à perdre du poids en même temps que les recettes à base d'eau aromatisée.

Il est important que vous buviez votre eau de désintoxication tout au long de la journée. De plus, les besoins en liquide sont plus élevés dans tous les régimes que dans un régime normal. Il n'est pas conseillé de suivre ce régime pendant plus d'une semaine pour éviter un manque de nutriments dans votre alimentation, même avec une eau vitaminée quotidienne. Grâce à ce plan nutritionnel d'une semaine et aux recettes de votre eau aromatique, vous êtes maintenant en mesure de purifier votre corps en profondeur et de soulager l'organisme. Il est conseillé de faire une telle cure de désintoxication plusieurs fois par an, car même avec une cure de jeûne vraiment stricte, il n'est pas garanti qu'en quelques jours, si facilement, toutes les toxines qui se sont accumulées au fil des ans puissent être éliminées. De même, les cures de jeûne strictes, sans surveillance médicale ni instruction, ne sont pas recommandées de toute façon. Sinon, veillez à offrir à votre corps une paix et une détente suffisantes. Moins on respecte son téléphone portable de nos jours, mieux c'est. Le stress doit être évité autant que possible.

Les séances de sauna sont très relaxantes et permettent de transpirer encore plus. Prenez votre eau vitaminée avec vous pour compenser la perte de liquide. Bien entendu, vous devez également prendre l'air pendant les promenades et dormir au moins six heures la nuit. Vous verrez à quel point vous vous sentirez en forme et en bonne santé après cette cure de désintoxication. De sorte que vous éviterez certainement consciemment de manger des aliments malsains par la suite.