Читать книгу Repas Et Boissons De Remise En Forme: 600 Délicieuses Recettes Saines Et Faciles Pour Plus De Vitalité - HEALTHY FOOD LOUNGE - Страница 8

Lorsque vous regardez les études de la plupart des produits finis, de l'eau avec goût, vous perdez généralement l'envie de boire de l'eau, car la plupart des produits sont pleins d'additifs artificiels. Boire peut même devenir une dépendance à l'eau aromatisée faite maison, si vous essayez simplement différentes recettes selon votre humeur. Il a meilleur goût s'il reste quelques heures dans une cruche verrouillable au réfrigérateur, afin que l'arôme du fruit devienne encore plus intense.

Chaque verre d'eau aromatisée maison devient une nouvelle expérience, car il y a des centaines de recettes à essayer, qui assurent un excellent apport de liquide dans tous les cas. L'eau qui a du goût n'a presque pas de calories et est également très bon marché. Dans tous les cas, vous devez utiliser des ingrédients non traités et de qualité biologique pour la préparation. L'eau appropriée est soit de l'eau douce du robinet, soit de l'eau minérale. L'eau aromatisée est rapidement préparée et servie dans une belle carafe, qui attire aussi l'attention et qui ravira même les silencieux typiques.

On peut préparer une délicieuse eau vitaminée à partir des types de fruits suivants

- Ananas

- Pommes

- Baies

- Grenade

- Pamplemousse

- Cerises

- Kiwi

- Mangue

- Melons

- Oranges

- Grappes

- Citrons

L'eau aromatisée peut être préparée à partir de tous les types de fruits. Vous devez simplement essayer les combinaisons possibles selon votre propre goût ou simplement selon l'effet optique.

Ananas et citron

L'ananas donne naturellement un bon goût à chaque eau. Combinée au citron, elle a également un effet anti-inflammatoire et rafraîchissant.

Pomme et cannelle

Ces deux ingrédients sont des agents anti-inflammatoires qui ont également un effet bénéfique sur le métabolisme. Un bâton de cannelle et quelques tranches de pomme avec la peau sont suffisants.

Mûres et myrtilles

Remplissez un litre d'eau avec une demi-tasse de mûres et une demi-tasse de myrtilles dans un bocal assorti. Cette boisson doit rester fermée dans le réfrigérateur pendant au moins une heure.

Fraises au basilic

Une demi-tasse de fraises avec quelques feuilles de basilic fraîchement coupées est vraiment délicieuse et rafraîchissante. Servie avec des glaçons, c'est la bonne boisson pour les journées d'été particulièrement chaudes.

Fraises à la cannelle

Un bâton de cannelle avec une poignée de fraises est non seulement un excellent accroche-regard, mais aussi idéal pour stimuler votre métabolisme. Vous pouvez également mettre les fraises avec les feuilles vertes directement dans un verre ou dans la carafe d'eau.

Pamplemousse et pomme

Quelques tranches de pamplemousse et de pomme suffisent pour l'eau vitaminée. Les deux variétés de fruits sont de très bons antioxydants et contiennent également de nombreuses vitamines précieuses.

Cerises

Qu'il s'agisse de cerises acides, de cerises acérola ou de cerises douces - toutes les variétés de cerises sont très bien adaptées à la production d'eau aromatisée. Mettez une poignée de cerises dans le bocal et mettez-les au frais.

Kiwi

L'eau kiwi attire également l'attention. Le kiwi est simplement coupé en fines tranches avec la peau. Il peut également être combiné avec des canneberges ou de la menthe.

Mangue et gingembre

100 grammes de mangue suffisent déjà pour un litre d'eau vitaminée. Le gingembre est idéal contre les nausées et a également un effet analgésique, outre le goût complètement exotique de ce mélange.

Melons

Cinq gros morceaux de melon suffisent généralement pour un bocal de conservation. Il peut également s'agir d'un mélange de différentes variétés, par exemple du melon miel et de la pastèque, de sorte que le goût devient encore plus fruité.

Oranges et myrtilles

L'eau orange avec une poignée de myrtilles fournit également suffisamment de vitamines. Une petite orange suffit pour un litre d'eau.

Oranges aux canneberges

Cette eau vitaminée provenant des fruits est un antioxydant riche en vitamines. Pour un bocal, une demi-tasse de baies et une demi orange suffisent.

Oranges et citrons

Coupez une demi orange et un petit citron en fines tranches et placez-les dans un bocal de conservation avec de l'eau et laissez-les refroidir pendant au moins une heure. Cette recette nous fournit de nombreuses vitamines importantes.

Eau de raisin

Qu'il s'agisse de raisins clairs ou foncés, ils sont également excellents pour produire une eau vitaminée rafraîchissante. Il suffit de mettre une poignée de raisins dans le bocal de conservation et de les mettre au frais.

Pastèque au romarin

150 grammes de pastèque, ou, selon le goût, un peu plus bien sûr, suffisent pour la production d'un litre d'eau vitaminée. Grâce à un brin de romarin, la combustion des graisses est accélérée et notre réserve d'humidité est à nouveau excellente.

Eau citronnée à la menthe

Un citron, coupé en tranches, avec cinq ou six feuilles de menthe fraîche a un effet vraiment rafraîchissant et favorise également la digestion.

Quelles sont les caractéristiques de ces fruits ?

L'ananas est idéal pour l'eau aromatique car il contient de nombreuses substances vitales. Ce fruit tropical répond déjà à nos besoins en vitamine C avec une portion. Mais il contient également des minéraux et des oligo-éléments importants. Il s'agit du calcium, du fer, du potassium, du cuivre et du manganèse. La bromélaïne, enzyme qui divise les protéines, est responsable de l'effet digestif. Selon de nombreuses études, les enzymes digestives naturelles contribuent à l'amélioration de nombreuses maladies, telles que le cancer et les problèmes gastro-intestinaux. La bromélaïne a un grand effet anti-inflammatoire. L'ananas est un remède populaire contre le scorbut, les problèmes de vessie et de reins, les maladies veineuses et les maux de gorge chez de nombreux peuples indigènes. Chez certains peuples indigènes, ce fruit a également été utilisé avec succès pour le traitement des parasites, de la gonorrhée et de la scarlatine. L'ananas est connu depuis longtemps pour son excellente aptitude à la détoxification, car le jus frais ou l'eau vitaminée à base d'ananas aide à éliminer les scories existantes de l'organisme. Selon la variété, ce fruit peut contenir jusqu'à 15 % de fructose et environ 8 % d'acide citrique. Si vous avez un estomac sensible ou des problèmes de foie, vous devriez choisir un ananas mûr car il contient moins d'acide.

Les pommes sont également connues depuis longtemps pour leurs propriétés curatives. Ce fruit contient de nombreux antioxydants qui, comme l'ananas, ont un effet anti-inflammatoire. L'eau vitaminée avec des tranches de pomme est donc également intéressante pour les personnes qui ne sont pas nécessairement enthousiastes pour ce fruit. Les pommes sont idéales pour nettoyer le foie et les intestins, elles ont un effet positif sur notre cerveau lors de la perte de poids, et ont également un effet préventif en ce qui concerne le cancer. Les substances végétales secondaires contenues dans les pommes jouent un rôle important dans notre santé - elles sont également connues sous le nom de phytamines. D'ailleurs, ce fruit renforce également la fonction pulmonaire grâce à sa forte teneur en flavonoïdes, ce qui en fait un complément idéal pour les problèmes respiratoires. Avec les pommes, on peut produire une eau vitaminée savoureuse et vraiment très saine. Il est très conseillé d'utiliser également la coquille, car elle contient les ingrédients les plus importants. Lorsque vous faites vos courses, vous ne devez pas seulement regarder la peau brillante, car les pommes mates sont généralement non seulement plus fraîches, mais aussi beaucoup plus savoureuses.

Les baies sont connues pour être optimales pour perdre du poids car elles ne contiennent que peu de calories par rapport aux autres fruits. Les baies comprennent les mûres, les fraises, les baies de goji, les groseilles, les myrtilles, les canneberges et les groseilles à maquereau. Ils sont vraiment extraordinaires pour notre santé, car ils nous aident aussi à rester jeunes beaucoup plus longtemps. Ils ont un fort effet antioxydant, renforcent notre système immunitaire et préviennent les infections. Les baies contiennent beaucoup de vitamine C, de fer, d'acide folique, de potassium, de calcium et de magnésium. Elles sont idéales pour les problèmes de peau et aident à garder notre sang et nos organes propres. Les baies sont également de bons laxatifs naturels. Ils sont également connus pour leur effet antibactérien. En dehors de cela, les différents types de baies présentent également d'autres caractéristiques positives. Les myrtilles, par exemple, sont recommandées pour soutenir les fonctions cérébrales. Les framboises contiennent de nombreuses vitamines B importantes et aident à résoudre les problèmes menstruels. Les baies de Goji augmentent l'énergie et aident à résoudre les problèmes de prostate. Les baies sont donc de très bonnes bombes vitaminées et colorées qui, en tant qu'eau aromatique faite maison, deviennent plus qu'un simple accroche-regard visuel, car elles ont aussi un goût vraiment savoureux.

Les grenades contiennent de nombreuses vitamines et de précieux minéraux. Ils font également partie des fruits médicinaux les plus connus. Ils ont un effet positif dans le traitement de la faiblesse du foie, de l'artériosclérose et des problèmes cardiovasculaires. La grenade devrait également être un bon remède pour les performances du cerveau. Les ingrédients bioactifs, les flavonoïdes et les polyphénols, sont très importants pour notre organisme. Ils inhibent l'inflammation et aident à lutter contre le stress oxydatif. Les grenades sont très polyvalentes. L'arôme fruité-acide des jus ou des graines se retrouve souvent dans les salades ou les sauces. Pour l'eau vitaminée, il est conseillé de répartir la grenade dans un bol au milieu et de dissoudre les graines à l'aide d'une cuillère. Il est conseillé de mettre un tablier de cuisine, car les taches de jus sont difficiles à enlever de vos vêtements. Il n'est pas absolument nécessaire d'éplucher la grenade pour obtenir l'eau aromatique, bien que vous puissiez bien sûr aussi faire un thé avec la peau. La peau n'est bouillie que brièvement. Sinon, le fruit coupé en deux peut être mis dans un bocal de conservation approprié avec la peau et aussi avec les pépins.

Le pamplemousse est un agrume au goût légèrement amer. Elle est idéale pour une eau vitaminée rafraîchissante, presque sans calories et avec beaucoup de vitamine C. Mais aussi de la vitamine A, de la vitamine B, du potassium, du calcium et du magnésium sont disponibles en plus grande quantité. Les substances amères contenues dans ce fruit sont capables de stimuler la digestion et la combustion des graisses et de réduire le cholestérol. Le pamplemousse a un effet antimicrobien et anti-inflammatoire. Il est également très bénéfique pour la peau, car ce fruit peut également être appliqué par voie externe. Sinon, son goût en fait une eau aromatique idéale pour la maison. Si nécessaire, vous pouvez bien sûr ajouter un peu de stévia si l'eau vitaminée est trop acide. Cependant, le pamplemousse, consommé sous forme de fruit ou de jus, peut également renforcer l'effet de certains médicaments tels que les médicaments spéciaux pour le cœur, les analgésiques ou même les antibiotiques. Les personnes qui dépendent d'une médication régulière ne devraient donc consommer ce fruit que sous forme d'eau vitaminée afin d'exclure d'éventuelles interactions.

Les cerises ne sont pas seulement délicieuses, elles sont aussi très saines. Ce fruit contient de nombreuses vitamines, minéraux et oligo-éléments, dont le magnésium, le zinc et l'acide folique. Elles nous protègent du stress oxydatif, réduisent l'inflammation et aussi la formation de caillots sanguins, c'est pourquoi la consommation fréquente de cerises peut réduire le risque de crise cardiaque. Les attaques de goutte et le risque de cancer peuvent également être réduits par les cerises. Les cerises peuvent également nous aider à mieux dormir, car ce fruit contient de la mélatonine. C'est une hormone qui induit le sommeil. Mais malheureusement, ils sont aussi périssables. L'eau vitaminée aux cerises ne doit donc pas être conservée au réfrigérateur pendant plus de 48 heures. Il est recommandé d'enlever les tiges et les graines afin qu'elles puissent développer leur plein effet dans l'eau. Une poignée de cerises comme eau aromatique, offrent un goût fruité qui peut être varié avec de la menthe, de la cannelle ou d'autres fruits. Les cerises à la mangue, aux raisins verts, aux oranges ou encore au kiwi, comme eau vitaminée, ont un goût délicieux et incitent à boire un peu plus de liquide, même pour ceux qui n'aiment pas boire.

Le kiwi contient principalement des antioxydants et de la vitamine C, beaucoup plus que les citrons ou les oranges. Le goût de ce fruit exotique est comparable à celui de la fraise avec la banane et l'ananas. Sinon, la densité nutritionnelle du kiwi est beaucoup plus élevée que celle des autres variétés de fruits. Il contient de la vitamine B, de la vitamine E, de la vitamine K, du bêta-carotène et du potassium. Mais ce petit fruit contient également d'importantes fibres alimentaires, des acides et des minéraux. Les kiwis sont peu coûteux, savoureux et surtout ont un effet bénéfique pour de nombreuses maladies. Ils favorisent la digestion, dilatent les vaisseaux sanguins, régulent l'hypertension et renforcent notre système immunitaire. Les kiwis nous protègent également du stress oxydatif et peuvent donc contribuer à une vie plus longue et plus saine. Il est donc conseillé de considérer les kiwis pour l'eau vitaminée simplement en raison de leurs nombreux effets positifs. Ils se combinent très bien avec des citrons, des fraises, des ananas et aussi avec des mangues ou des papayes.

La mangue est l'un des fruits tropicaux les plus populaires. La chair sucrée et juteuse est aujourd'hui de plus en plus utilisée dans la préparation de nos aliments. Bien qu'il contienne relativement beaucoup de sucre par rapport aux autres variétés de fruits, il est très sain. Il contient principalement de la vitamine C, des vitamines B, de la vitamine E ainsi que du bêta-carotène et de l'acide folique. Les mangues ont un effet drainant et laxatif car elles sont très facilement digestibles. Ils stimulent notre métabolisme, renforcent notre système immunitaire, sont positifs pour nos yeux, régulent la pression sanguine, contribuent à une meilleure cicatrisation des blessures et assurent également notre santé mentale. Ce fruit délicieux a également un excellent effet sur la peau, car il protège contre le vieillissement. Vous pouvez donc utiliser vos morceaux de mangue utilisés pour l'eau vitaminée comme soin externe de la peau avant de les jeter. Lorsque vous achetez une mangue, assurez-vous qu'elle est mûre. Si des taches noires sont visibles sur la peau, le fruit est déjà complètement mûr et doit donc être consommé dans les 48 heures, sinon il commencera à fermenter. En outre, vous pouvez également baser votre sélection sur l'odeur sucrée. Si vous voulez acheter des mangues en stock, veuillez NE PAS les conserver au réfrigérateur. Du moins, pas si elles ne sont pas encore bien mûres, car sinon le goût est affecté par le froid.

Les melons contiennent beaucoup d'eau et sont excellents pour la production d'eau aromatique, car leur goût est généralement doux et juteux. Ils contribuent aussi très bien à un meilleur état de santé, qu'il s'agisse de melons à sucre, de melons miel ou de pastèques. Ils sont diurétiques et laxatifs, renforcent notre système immunitaire et régulent l'hypertension artérielle. Les melons sont également capables de neutraliser les acides. Comme elles sont très peu caloriques, elles sont également très recommandées pour l'alimentation. Sinon, ce fruit est également indiqué contre la déshydratation et les maux de tête, l'arthrite, la goutte et les rhumatismes, ainsi que contre l'obésité. Les pastèques sont également excellentes pour désacidifier et détoxifier notre organisme. Il est clair que vous pouvez aussi perdre beaucoup de poids. Vous pouvez également mélanger des pastèques pour l'eau vitaminée avec quelques tranches de concombre, par exemple, pour renforcer l'effet pour une détoxification souhaitée. Toutefois, nous aborderons plus en détail les recettes spéciales de désintoxication plus tard.

Les oranges sont des sources populaires de vitamine C, bien que nous ayons également mentionné d'autres alternatives intéressantes à cet égard. Ce qui est certain, c'est que cet agrume a beaucoup plus à offrir que la seule vitamine C. Les oranges contiennent également des vitamines A et B, du fer, du magnésium, du phosphore et du potassium. En raison de ses excellentes valeurs nutritionnelles, ce fruit est idéal pour renforcer le système immunitaire et prévenir les problèmes de santé. Les antioxydants contenus dans ce type de fruits réduisent et combattent le stress oxydatif afin que le vieillissement cellulaire puisse être réduit par une consommation régulière. Le jus et aussi la pulpe aident à nettoyer notre sang et à excréter les calculs rénaux. Les éruptions cutanées peuvent également être traitées avec des oranges. Le jus fraîchement pressé est également un moyen optimal de renforcer les voies respiratoires et d'excréter le mucus mieux et plus facilement. En ce qui concerne l'eau vitaminée, les oranges peuvent également être mélangées à des citrons, ou on peut y ajouter de la cannelle et du gingembre frais. D'ailleurs, la peau contient plus de vitamines que la pulpe. Vous pouvez également utiliser la peau d'orange pour votre eau aromatique.

Les raisins apportent de la couleur et ont un goût vraiment délicieux. Les raisins sont excellents pour notre santé car ils contiennent de nombreux nutriments importants. Les raisins rouges, par exemple, contiennent de nombreux antioxydants, ils ont un effet antibactérien et purifient notre sang. Comme les raisins rouges contiennent également de l'acide folique, la division cellulaire peut être stimulée pendant la grossesse. C'est aussi la raison pour laquelle de nombreux gynécologues recommandent de consommer ce fruit, au moins pendant les premiers mois de la grossesse. Sinon, le raisin stimule la digestion, a un effet préventif contre la maladie d'Alzheimer, la prostate et le cancer et améliore le transport de l'oxygène dans le sang. Le raisin blanc contient beaucoup moins de sucre que le raisin rouge, ce qui explique que son goût soit également un peu amer. Pour votre eau vitaminée, il est recommandé de faire attention à la qualité biologique. Il est également conseillé de laver soigneusement les fruits à l'eau chaude avant toute utilisation ultérieure afin de rincer les polluants indésirables. Les raisins peuvent très bien être combinés avec toutes les autres variétés de fruits pour l'eau aromatique. D'ailleurs, il n'est pas absolument nécessaire d'enlever les carottes pour la préparation de votre eau potable.

Le citron est connu pour son effet antibactérien et est un produit polyvalent très populaire depuis de nombreuses années, c'est pourquoi il est également utilisé dans de nombreux foyers à des fins de nettoyage. Ils contiennent beaucoup de vitamine C, mais aussi des vitamines B, du fer, du magnésium, du calcium et du potassium. Les citrons ont un effet basique et sont donc recommandés pour rééquilibrer la valeur du pH, ce qui est indispensable en cas d'acidose. Mais l'effet purificateur et antipyrétique de ce fruit n'est pas non plus un secret. Les citrons renforcent également le système immunitaire, les antioxydants qu'ils contiennent combattent les radicaux libres existants et peuvent donc aussi contrer le vieillissement prématuré. Les citrons aident à lutter contre la constipation et les flatulences, la toux et le mal de gorge, les brûlures d'estomac, les nausées et aussi les parasites. Une utilisation à long terme garantit également une peau éclatante et des cheveux brillants. Le métabolisme et la combustion des graisses sont stimulés de manière optimale par ce fruit. De l'eau citronnée avec du gingembre frais et quelques feuilles de menthe est une bonne recette pour perdre du poids ou avoir soif à haute température. Vous devriez également préparer votre eau vitaminée à partir de citrons, car elle nettoie parfaitement les reins et peut également protéger les articulations. En outre, cette eau aromatique a également un très bon effet détoxiquant, de sorte que vous pouvez beaucoup mieux excréter les polluants dans votre corps par l'urine.

En principe, vous pouvez utiliser tous les fruits (sauf les bananes !) pour la préparation de votre eau vitaminée saine et laisser libre cours à votre imagination. Vous serez étonné de voir à quel point votre corps réagira favorablement à cette nouvelle forme d'hydratation, car il est non seulement approvisionné en liquides en quantité suffisante, mais aussi en vitamines et minéraux de haute qualité.