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Un antiséptico ideal

El aceite esencial de tomillo es un antibiótico de primer orden, ya que en los estudios de laboratorio es mucho más potente que la mayoría de los antibióticos conocidos. Sin embargo, su uso por vía interna se ve más limitado, y aún siendo un buen antiséptico de origen natural, el aceite esencial se ha de dar muy diluido para evitar irritaciones del sistema digestivo, por lo que no se pueden aprovechar todas sus utilidades terapéuticas comprobadas en el laboratorio.

En un estudio se evaluó la capacidad para inhibir el crecimiento de patógenos como Salmonella enteritidis o Campylobacter coli en un filete de pollo. Los filetes marinados con aceites esenciales de tomillo mostraron una reducción del número de estos microbios contaminantes de los alimentos respecto a los marinados con naranja. El hecho no tiene gran relevancia para la salud, pero sí para la higiene alimentaria, y se recomienda marinar con hierbas aromáticas para alargar la vida útil de los alimentos, especialmente los cárnicos.

El efecto antibiótico del aceite esencial de tomillo se ha comprobado frente a estafilococos, herpesvirus y Helicobacter pylori, abarcando un amplio espectro de infecciones.

Un hecho tan simple como sazonar o marinar la carne con un compuesto rico en tomillo es un acto que resulta muy saludable.

Efecto anticancerígeno

Hay que señalar que algunas especies de tomillo han demostrado tener efecto citotóxico (anticanceroso) sobre las células de cáncer de colon.

Un bálsamo para la piel

Las aplicaciones externas de infusión de tomillo tienen un verdadero efecto antibiótico y regeneran piel y mucosas. El agua de tomillo es un remedio soberano para limpiar las úlceras de decúbito, para hace baños en caso de vaginosis o hemorroides, o para las dermatitis de la piel.

Además, el tomillo es una excelente fuente de antioxidantes, conocida desde hace tiempo.

Digestivo y hepático

Su acción regeneradora de las mucosas explicaría el por qué una sopa o una infusión de tomillo son un remedio tan adecuado para las gastritis o las afecciones dispépticas del intestino.

Se recomienda en personas que padecen problemas hepáticos. Estudios experimentales han demostrado el efecto hepatoprotector del aceite esencial de tomillo en ratas intoxicadas con acetaminofeno.

Es clásica su utilización en infusiones y enemas por su acción antiparasitaria intestinal, especialmente efectiva en infestaciones por lombrices intestinales como Ascaris lumbricoides.

Remedio para la tos

Es un reputado remedio para la tos y la bronquitis, a la que une su acción antitusígena a la antibiótica. A todo ello se añade su acción antiespástica, que reduce las crisis de tos.

En varios estudios alemanes, se comprobó la eficacia de jarabes que tenían una combinación de tomillo y prímula, y de tomillo e hiedra, observándose una mejor evolución en más del 45 por ciento de los pacientes tratados. Un jarabe de hiedra y tomillo resolvió hasta el 90 por ciento de los síntomas de tos en el resfriado común.