Читать книгу Especias que curan - Josep Lluís Berdonces - Страница 63

Especial para cuando estamos empachados. Consiste simplemente en hacer una infusión de tomillo, filtrarla y echarle un poco de ajo finamente picado, aceite de oliva virgen y unas tostadas de pan. Es una comida dietética y medicinal.

El tomillo también puede encontrarse como uno de los ingredientes de las recetas que aparecen en las páginas 316, 321, 322 y 326.