Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 69
Салаты овощные, фруктовые, грибные
Салат с авокадо и кукурузой
ОглавлениеВам понадобится: 1 кочан зеленого салата, 200 г консервированного кукурузы, 1 крупное авокадо, 150 г помидоров черри, 2 ст. л. сока лайма, 60 г воды, перец красный на кончике ножа, соль по вкусу
Помидоры разрезать на четверти. Авокадо очистить и нарезать кубиками. Четверть количества авокадо положить в блендер, добавить сок лайма, перец, соль и воду, взбить в пюре. В салатнике смешать нарванный руками салат, кукурузу, авокадо и помидоры. Полить пюре и подать на стол.