Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 78

Вам понадобится: 3 помидора, 3 моркови, 100 г сулугуни, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, зелень базилика, соль

Твердые мясистые помидоры нарезать кубиками. Морковь и сулугуни натереть на крупной терке. Подготовленные ингредиенты смешать с измельченным чесноком, рубленой зеленью базилика, по вкусу посолить. Приправить растительным маслом и аккуратно перемешать. Выложить в салатник, украсить листиками базилика.