Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 86

Вам понадобится: 4 огурца, 5 помидоров, 1–2 сладких перца, 1 красная луковица, 200–250 г брынзы, 1 банка маслин без косточек, 1 пучок зеленого салата, 2–3 ст. л. растительного масла, соль, перец по вкусу

Огурцы нарезать кусочками, помидоры – кубиками, брынзу – мелкими кубиками, лук – полукольцами, перец сладкий – тонкими полосками, маслины – кольцами. Салат нарезать и добавить к остальным ингредиентам. Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу и заправить растительным маслом.