Читать книгу Салаты. Овощные. Мясные. Корейские. Консервированные - Группа авторов - Страница 82

Вам понадобится: 150 г белокочанной капусты, 2 ст. л. рубленых фисташек, 1 морковь, 1 апельсин, 20 г лимона, соль и сахар по вкусу

Белокочанную капусту и морковь нашинковать тонкой соломкой, приправить лимонным соком, сахаром и солью. Апельсин очистить от кожуры и пленок, нарезать ломтиками, оставив несколько долек для украшения. Подготовленные ингредиенты выложить в салатник слоями, украсить зеленью, дольками апельсина, посыпать рублеными фисташками.