Читать книгу Заклинания вкуса - - Страница 5

Ингредиенты (на 4 порции):

Мука – 200 г

Вода – 100 мл

Оливковое масло – 2 ст. л.

Соль – 1/2 ч. л.

Семена кунжута – 1 ст. л.

Твёрдый сыр (по желанию) – 50 г

Калорийность: ~180 ккал на порцию

Приготовление:

Смешайте муку, воду, масло и соль до образования эластичного теста.

Раскатайте тесто в тонкие лепёшки.

Посыпьте кунжутом и тёртым сыром.

Выпекайте при 200°C 10–12 минут до золотистой корочки.

Подавайте тёплыми.

Магический эффект: ясность мыслей и способность принимать мудрые решения.