Читать книгу Заклинания вкуса - - Страница 9

Ингредиенты (на 4 порции):

Паста (спагетти или феттучини) – 300 г

Тёмный шоколад – 30 г

Горький перец чили – 1/2 шт.

Сливки 20% – 150 мл

Соль – щепотка

Сыр пармезан – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. л.

Калорийность: ~350 ккал на порцию

Приготовление:

Отварите пасту до готовности, слейте воду.

В сковороде разогрейте сливки с тёмным шоколадом и мелко нарезанным перцем.

Добавьте пасту, перемешайте, чтобы соус равномерно покрывал её.

Посыпьте тёртым пармезаном перед подачей.

Магический эффект: восстановление внутренней силы, энергия после поражений, смелость действовать.