Читать книгу Елка, что шептала сказки - - Страница 12
Канапе с лососем и сливочным сыром
ОглавлениеИнгредиенты (на 12 канапе):
Хлеб багет – 6 ломтиков
Сливочный сыр – 80 г
Лосось слабосолёный – 80–100 г
Огурец – 0,5 шт.
Лимон – 0,5 шт.
Зелень укропа
Калорийность (примерно на 1 канапе): ~70–80 ккал
Пошаговое приготовление:
Нарежьте багет на небольшие ломтики и слегка подсушите в духовке.
Намажьте каждый ломтик сливочным сыром.
Нарежьте лосось полосками и выложите на сыр.
Нарежьте огурец тонкими кружочками и положите сверху.
Украсьте капелькой лимонного сока и мелко нарезанным укропом.
Разложите канапе на красивой тарелке.
Совет: можно закрепить шпажкой для удобства подачи.