Читать книгу Елка, что шептала сказки - - Страница 18

Ингредиенты (на 12 штук):

Яйца – 6 шт.

Майонез – 2 ст. л.

Красная икра – 2 ст. л.

Зелень – для украшения

Соль, перец – по вкусу

Калорийность (примерно на 1 яйцо): ~80–85 ккал

Пошаговое приготовление:

Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите.

Разрежьте яйца пополам, аккуратно выньте желтки.

Смешайте желтки с майонезом до однородной массы.

Заполните белки смесью, сверху положите немного икры.

Украсьте мелко нарезанной зеленью и выложите на праздничную тарелку.

Совет: можно добавить маленький кусочек лимонной цедры для яркого вкуса.