Читать книгу Елка, что шептала сказки - - Страница 7

Ингредиенты (на 12–15 домиков):

Картофель – 4 шт.

Твердый сыр – 50 г

Яйцо – 1 шт.

Сметана – 2 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Зелень для украшения

Калорийность (примерно на 1 домик): ~80–90 ккал

Пошаговое приготовление:

Отварите картофель, остудите и натрите на терке.

Смешайте с тертым сыром, яйцом и сметаной, добавьте соль и перец.

Сформируйте небольшие конусообразные «домики».

Посыпьте сверху тертым сыром для эффекта «снега».

Украсьте мелко нарезанной зеленью или маленькими кусочками овощей.