Читать книгу Ночь приоткрытых дверей - Группа авторов - Страница 13
9. Витаминный салат из капусты
ОглавлениеКалорийность: 70–90 ккал на порцию Время: 10–12 минут Порции: 3–4
Ингредиенты:
белокочанная капуста – 300 г
морковь – 1 шт
яблоко – 1 шт
растительное масло – 1 ст. л.
лимонный сок – 1 ч. л.
соль – по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Капусту нашинковать и слегка помять руками.
2️⃣ Морковь натереть на тёрке.
3️⃣ Яблоко нарезать тонкими полосками.
4️⃣ Всё смешать, добавить масло, лимон, соль.
5️⃣ Перемешать и настоять 5 минут.
Польза: витамины, клетчатка, укрепление иммунитета.