Читать книгу Человек, который отдаёт желания - - Страница 10
Паста с томатно-сливочным соусом и шпинатом
ОглавлениеПорций: 2 Время приготовления: 25 минут Калорийность: ~400 ккал на порцию
Ингредиенты:
Паста (фузилли или пенне) – 150 г
Шпинат свежий – 100 г
Помидоры в собственном соку – 200 г
Сливки 15% – 100 мл
Лук – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль, перец, сушёный базилик – по вкусу
Приготовление:
Отвари пасту согласно инструкции на упаковке.
Нарежь лук и чеснок, обжарь на масле 2–3 минуты.
Добавь помидоры, туши 5 минут.
Влей сливки, доведи до лёгкого загустения.
Добавь шпинат, перемешай до увядания.
Смешай с пастой, посоли и поперчи, посыпь базиликом.