Читать книгу Блюда из сыра - Группа авторов - Страница 10
Холодные блюда
Салаты
Копченая курица с грецкими орехами, огурцами и грушами «Небанальная»
Оглавление– 200 г любого тертого сыра
– 2 копченых куриных окорочка
– 2 огурца
– 2 горсти крупно нарубленных грецких орехов
– 2 ароматные груши
– майонез – по вкусу
Мякоть курятины, огурцы и очищенные от кожуры и сердцевины груши нарежьте соломкой. Смешайте курятину, сыр и огурцы с грецкими орехами, затем добавьте груши, заправьте майонезом и осторожно перемешайте.
