Читать книгу Блюда из сыра - Группа авторов - Страница 4
Холодные блюда
Салаты
Ветчина с зеленым салатом и йогуртом по-пражски «Вацлавская»
Оглавление– 150 г твердого сыра
– 150 г ветчины
– 150 г зеленого салата
– натуральный йогурт, зеленый лук и соль – по вкусу
Салат, ветчину и сыр нарежьте соломкой, посолите, смешайте с рубленым зеленым луком и залейте йогуртом. Готовое блюдо оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Подавайте, посыпав рубленым зеленым луком.
