Читать книгу Блюда из сыра - Группа авторов - Страница 2
Холодные блюда
Салаты
Корзиночка из сыра «Какой салат нам подавали?»
Оглавление– 100 г твердого сыра
Сыр натрите на крупной терке и положите ровным слоем на сковороду без масла. Когда сыр расплавится и растечется по сковороде блином, дайте ему немного остыть.
Поставьте стакан вверх дном на влажное полотенце, поверх стакана аккуратно уложите сырный блин и поместите в холодильник. Полученную корзиночку наполните любым салатом.
