Читать книгу Блюда из сыра - Группа авторов - Страница 18
Холодные блюда
Салаты
Яйца с зеленым луком, чесноком и майонезом «Спецзаказ под беленькую»
Оглавление– 200 г российского или голландского (эдамского) сыра
– 3 сваренных вкрутую яйца
– 1 ст. ложка рубленого зеленого лука
– 1-2 зубчика чеснока
– 2 ст. ложки майонеза
– соль – по вкусу
Сыр и яйца нарежьте кубиками, чеснок измельчите и разотрите с солью. Подготовленные продукты перемешайте с зеленым луком и полейте майонезом. Готовый салат поместите в холодильник на 30—40 минут.
