Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 120
Пiснi страви
Салати
Салат із молодої капусти з лимоном
Оглавление½ качана молодої капусти, 2 огірки, по 1 ст. л. рубаної зелені кропу й петрушки, ½ лимона, олія, сіль до смаку
Капусту нашаткувати, перетерти руками до появи соку, змішати з нарізаними огірками та зеленню. Заправити олією, лимонним соком і сіллю.