Читать книгу Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів - Группа авторов - Страница 130

1 капустина, 1 болгарський перець, 1 пучок зеленої цибулі, ½ пучка петрушки, ½ ч. л. перцю чилі, 1 ст. л. олії, сіль до смаку

Змішати олію із чилі та сіллю. Капусту нашаткувати. Болгарський перець нарізати тонкою соломкою. Цибулю й зелень дрібно нарубати. Змішати підготовлені продукти, додати заправку, акуратно перемішати й дати настоятися 5–6 хвилин.