Читать книгу Święta bez pszenicy - Marta Szloser - Страница 18

W naszych kuchennych działaniach nieustanie staramy się trzymać rękę na pulsie i być na bieżąco z dynamicznie rozwijającym się rynkiem spożywczym. Od czasu zakończenia prac nad Kuchnią polską bez pszenicy w sklepach pojawiło się wiele nowych produktów, a w naszych głowach narodziły się pomysły na ich różnorodne zastosowanie.

Spożywcze nowości budzą zainteresowanie, ale brak doświadczenia w ich używaniu zniechęca wiele osób do zakupu. Każdy nowy składnik wymaga bowiem licznych testów. My pieczemy i gotujemy do momentu, aż efekt nas zadowala, i dopiero takie dopieszczone przepisy publikujemy w książce. Mamy nadzieję, że dzięki naszym poradom usprawnimy i ułatwimy wam kuchenne podróże i jednocześnie zachęcimy do wypróbowania mniej znanych składników oraz smaków.