Читать книгу Święta bez pszenicy - Marta Szloser - Страница 19

Zanim zaczniesz gotować, koniecznie przeczytaj cały rozdział o produktach. Znajdziesz tu wiele praktycznych informacji na temat składników i naszych sposobów bezglutenowego gotowania oraz pieczenia. Dowiesz się również, na co zwracamy uwagę podczas zakupów oraz jakich produktów i półproduktów używamy na co dzień. Najlepiej, jeśli przeczytasz rozdziały „Wstęp” i „Produkty” zarówno z tej książki, jak i z Kuchni polskiej bez pszenicy, gdyż wielu niezwykle przydatnych treści w niej zawartych nie byłyśmy w stanie powtórzyć w niniejszej publikacji.

Oto nasza kulinarna wiedza i zebrane w ostatnim roku doświadczenia. Niech służą i wam, od święta i na co dzień!