Читать книгу Aroma Gemüse - Thomas Vierich - Страница 101

Alles begann im Vorderen Orient vor rund 11 000 Jahren: Dort wurden die ersten Menschen sesshaft und betrieben Ackerbau und Viehzucht. Diese neue Lebensweise breitete sich dann in den folgenden Jahrtausenden über Kleinasien rund ums Mittelmeer und über den Balkan nach Mitteleuropa bis zu uns aus.