Читать книгу As t-Samhradh Cidsin - Bernhard Long - Страница 11

Tàthchuid airson biadh 6

300 gram Orzo pasta (cuideachd orzo no Manestra no Risoni no noodle rus)

1 ghlanadh

2 dearg peabairean

1 onion

2-3 cloves creamh

150 gram de picil teth peabairean

2 bad peirsill

400 gram de Ghreugais càise feta

175 gram de dubh olives

2-3 Lemons

Salainn agus piobar talamh ùr

1 gràinnean siùcair

120 mìleliotair de òigh Oilibh Ola

Tha ullachadh sreath

Pasta bruich ann an uisge a ghoil air a shailleadh a rèir stiùiridhean pasgan, dìg, sgolaibh ann an uisge fuar agus leig tioram gu mionaideach.

A ghlanadh agus paprika glan, rolla fon uisge Nigh is grinn. Peel an onion agus creamh, ghearradh gu grinn, no a phronnadh. cheadachadh gus an tiormaicheadh peabairean, a chur a thaobh 6 pìosan. A tha air fhàgail teth peabairean, a 'gearradh an gas agus ghearradh a-steach do fheoil fàinneachan.

peirsill ann an uisge glan, crathaibh tioram, pluck 'fàgail bho na gasan agus coarsely Chop. Cheese grinn dìsnean. deònach a thoirt tàthchuid le olaidh agus teth peabairean eile ann am bobhla.

shred liomaid ann an leth, teannachadh sùgh. Juice le salann, piobar agus siùcar condiments, a 'chùis air ola fuidhe. Vinaigrette le sailead mheasgachadh.

Lìon sailead airson còmhdhail ann an aodion a stad-dhearbhadh mus container agus a 'frithealadh mar sin. Marinate airson 30 mionaid. Serve le flatbread.