Читать книгу As t-Samhradh Cidsin - Bernhard Long - Страница 19

Tàthchuid 10 airson biadh

1 kg goirid tiugh noodles (mar Tortiglioni)

Salainn agus piobar talamh ùr

200-250 gram de arugula (rocaid)

3 bad peirsill (mar rèidh)

4 cloves creamh

3 Lemons (2 Bio gabhail a-steach)

1/4 liotair de Oilibh Ola

gach 1 glainne (370 mìleliotair) uaine is dubh olives (pitted)

3 thomhas mar na 185 gram) de tuna (ann fhèin sùgh)

50-120 gram de ghiuthas cnothan

2 peabairean (mar eisimpleir, buidhe is dearg)

Tha ullachadh sreath

Noodles ann ghoil air a shailleadh uisge mar sin. 12 mionaid dente simmer, còcaireachd. Dìg.

Arugula agus peirsill glan, uisge glan. Peel creamh, mions. teth glan bheairteach Lemons ann an uisge bobhla 'suathadh. cur an cèill a h-uile Lemons. Arugula, peirsill, creamh agus ola mash le làimh bogaidh blender a dh'ailbhinn chuireas tu ann. Lemon zest agus carachadh sùgh. Salsa blasad. mix leth leis an noodles.

Olives agus tuna tioram. Olive gaol coarsely. Pine cnothan ròstadh agus a 'fàgail gu fhuarachadh. Clean peabairean, uisge glan, shred ann an stiallan. Measgaich h-uile càil air fhàgail agus Salsa fo noodles agus seusan.