Читать книгу La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo - Asher Hope - Страница 102

Tiempo: 25 minutos

Porciones: 4

Ingredientes:

570 gramos de champiñones, cortados en rodajas

1 cucharada de ghee

1 cucharada de aceite de coco

1 diente de ajo, picado

1 ramita de tomillo

1 cucharada de jugo de limón

Preparación:

1. Calentar el ghee y el aceite de coco en una sartén.

2. Incorporar los champiñones y añadir la ramita de tomillo y sazonar con sal y pimienta.

3. Cocinar los champiñones a fuego medio hasta que los jugos se evaporen y los champiñones se pongan dorados.

4. Rociar con zumo de limón y servir caliente.