Читать книгу La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo - Asher Hope - Страница 107
Coliflor asada con crujiente de almendras
ОглавлениеTiempo: 30 minutos
Porciones: 4
Ingredientes:
1 cabeza de coliflor, cortada en ramilletes
1/4 taza de mantequilla de almendra
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de pimentón ahumado
1/4 taza de almendras laminadas
Sal al gusto
Preparación:
1. Colocar los ramilletes de coliflor en un cuenco y añadir la mantequilla, el pimentón y la sal. Mezclar hasta que estén uniformemente cubiertos.
2.- Extender la coliflor en una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
3. Cubrir con las almendras laminadas y hornear en el horno precalentado a 180°C durante 20-25 minutos hasta que estén doradas.
4. Servir la coliflor asada caliente o fría.