Читать книгу La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo - Asher Hope - Страница 131

Tiempo: 25 minutos

Porciones: 4

Ingredientes:

450 gramos de carne picada de res

1 diente de ajo, picado

1/4 cucharadita de comino en polvo

1 chalote, picado

1 huevo

Sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de aceite de coco líquido

Preparación:

1. Mezclar la carne, el ajo, el comino en polvo, el chalote, el huevo, el aceite de coco, la sal y la pimienta en un bol.

2. Formar pequeñas hamburguesas.

3. Calentar una parrilla a fuego medio y luego colocar las hamburguesas sobre la parrilla.

4. Asar bien por ambos lados hasta que estén hechas y doradas, aproximadamente 3 minutos por cada lado.

5. Servir las hamburguesas calientes.