Читать книгу La Dieta Paleo: La Última Guía Para Recetas Paleo - Asher Hope - Страница 71

Duración: 35 minutos

Porciones: 4

Ingredientes:

1 cabeza de coliflor, cortada en ramilletes

2 cucharadas de aceite de coco líquido

2 cucharadas de pasta de curry rojo

1 cucharada de jugo de limón

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Mezclar el aceite de coco, la pasta de curry y el zumo de limón en un bol.

2. Añadir los ramilletes de coliflor y mezclar hasta que queden uniformemente cubiertos.

3. Extender los ramilletes en una bandeja de horno forrada con papel pergamino y hornear en el horno precalentado a 180°C durante 25 minutos.

4. Servir la coliflor caliente.