Читать книгу Kesäkeittiö - Bernhard Long - Страница 15
Pasta salaatti patonkia Salami
ОглавлениеPalvelee 4 ateriaa
500 grammaa rigatoni nuudelit
150 grammaa salaatti kerma (40% vähärasvainen jogurtti)
1 rkl hunajaa
6 rkl hedelmiä etikkaa
Suolaa ja rouhittua pippuria
2 pussia niin 120 grammaa) lehtiä salaatti mix
2 punasipulia
150 grammaa Baguette Salami
Valmiste sekvenssi
Nuudelit kokki kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä mukaan paketti suuntiin. Salaatti kerma 4 rkl vettä ja etikkaa sekoitetaan ja kausi vahva hunaja, etikka, suola ja pippuri.
Valuta pasta ja huuhtele kylmällä vedellä. Salaattia puhdistettaessa veteen, ravista kuiva ja vetäistä pieni koosta riippuen. Kuori sipulit ja leikkaa ne suikaleiksi. Jauheliha makkara viipaleet kahtia. Pasta ja kastike sekoita, sekoita salaatti ja makkara.