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Spiedini di patate Hack con feta tuffo
ОглавлениеIngredienti per 20 spiedini
1 rotolo (il giorno precedente)
10 piccole patate novelle
3-5 cucchiai di olio
grossolana + sale fino e pepe macinato al momento
2-3 cucchiai di erbe Provenza
1 cipolla media
400 grammi mescolati Hack
1 uovo (taglia M)
2 cucchiaini di senape
100 grammi di formaggio feta
2 cucchiai di maionese
200 grammi di yogurt intero di latte
3 cucchiaini di condimento erba "Dip rapido" e aglio "
Basilico per guarnire
20 spiedini di legno
La sequenza di preparazione
Pane in ammollo in acqua. Pulire accuratamente le patate in acqua e tagliati longitudinalmente in due metà. Strato di cottura con 1-2 cucchiai di olio e cospargere raccogliere con sale grosso e 1-2 cucchiai di erbe. Patate con la superficie di taglio si trovava. Nel tubo forno caldo, Stufa (fornello elettrico: 175 ° C / ventilatore 150 ° C / marchio di gas 2) in modo che il. Cuocere 40 minuti.
Sbucciare e tritare la cipolla. Bun express. Entrambi con Hack, l'uovo, senape, 1 cucchiaio di erbe, sale e pepe e impastare. Con le mani inumidite 20 palle forme. In 2-3 cucchiai di olio caldo tutto così intorno al. Soffriggere 8 minuti.
Per il tuffo Feta finemente crollare. Con maionese, yogurt e "Dip Veloce" -Würzmischung Mull. Polpette e patate stipulare. A rispettive sfere su una patata mezzo sangue. Guarnire con tuffo feta e basilico.