Читать книгу Partij Keuken Ahoy - Bernhard Long - Страница 135

Voor 4 personen

1 blik (212 ml) suikermaïs

2-3 lente-uitjes

4 Tortilla Wraps (tarwe gebak als de. 70 gram)

1 eetlepel olie

350 gram gemalen varkensvlees

Zout en versgemalen peper

1 mini romaine sla

4 eetlepels mango chutney (glas)

1/2 theelepel curry

Bakpapier of aluminiumfolie

De voorbereiding sequentie

Graan in een vergiet, spoel en afvoer. Lente-uitjes, schoongemaakt in water en in ringen gesneden.

Tortilla Wraps sequentieel in een koekenpan zonder vet aan elke kant, zodat het. verwarming 15 seconden. Dan Verhit de olie in een koekenpan en Mett zo daarin gezegd. bak 5 minuten kruimelig. Lauchzwiebeln mitanbraten 2-3 minuten. Corn roer. Breng op smaak met zout en peper.

Salade Schoon, schoon water, centrifugeren, snijd ze in reepjes. Chutney en curry roer. De wraps zo Brush. Salade en Mettmasse mix, verspreid over wraps. Twee tegengestelde kanten sloeg over de vulling, dan oprollen stevig vanaf de andere kant. Op papier of folie wrap en snijd ze in twee helften.