Читать книгу Partij Keuken Ahoy - Bernhard Long - Страница 151

Voor 4 personen

4 sneetjes geroosterd brood

80 gram champignons

1/2 bosje rucola

8 plakjes salami

4 plakjes bergkaas

De voorbereiding sequentie

roosteren sneetjes brood in de broodrooster en een borstel met boter. Clean paddestoelen in water en in dunne plakjes gesneden. schoon raket in water en droog schudden.

distribueren salami, paddestoelen en bergkaas op toast en in verwarmde, voorverwarmde oven buis, Fornuis (elektrische oven: 200 ° C / met convectie: 175 ° C), zodat het. geschulpte 4 minuten. Het voorbereiden met rucola.