Читать книгу Jule Kjøkken - Bernhard Long - Страница 10

4 porsjoner

450 gram rum

1 ss maisenna

4 grønne-skinned epler (slik til. 170 gram)

50 gram marengs

Kanel sukker for støvtørking

ferdig blank bakepapir

Utarbeidelse sekvens

Rumtopffrüchte hell i en sil, samle juice her. Juice, opp til 3 spiseskjeer, varme til koking. 3 ss juice og stivelse til glatt, bind juice så.

Vask eplene, tørk den, halvert og eliminere raus med en melon baller kjernehuset. Juice og frukt blanding, epler fylle den.

På en tomt å ha fullført bakepapir ut blank stekeplate satt. I forvarmet ovn tube, Komfyr (elektrisk ovn: 200 ° C / med konveksjon: 180 ° C / Gass på: velgeren 3) med hensyn til. bake 15 minutter.

I mellomtiden marengs hogge grovt. Epler og marengs på tallerkener fylle befuddle med kanel sukker.