Читать книгу Jule Kjøkken - Bernhard Long - Страница 6

4 porsjoner

6-7 Butter speculaas

160 gram marsipan rå masse

1 egg (størrelse M)

4 tykke terte epler (som Elstar)

3 ss slivered mandler

Smør for kakebaking pan

1 pakke pulverisert sauser "vanilla" (for matlaging)

2 ss sukker

1/2 liter melk

melis

En stor fryser bag

1 spyd

Utarbeidelse sekvens

Ovn tube, Ovn Forvarm: elektrisk ovn: 200 ° C / med konveksjon: 180 ° C / Gass på: velgeren tre og fylle kjeks i en frysepose. Okklusiv ham og smuldre kjeks med en kjevle veldig fint. Rasp marsipanen på et budsjett rivjern grov smeltet sjokolade og bland marsipan, eggehvite og Keksbrösel med visp til håndmikser.

Vask eplene og skjær hver av en cover. Deretter fjerner med en sjenerøs Apfelausstecher kjernen tilfelle (du la evt. Hjelp). Fyll ut marsipanen med en teskje i eplene og trykk den til noe.

Stitch eplene rundt med en trepinne mange ganger, og plugg inn mandlene. Fett en ildfast form og sitte der eplet pinnsvin. Sett lokket på den og stek dem 40-50 minutter (dekker eplene evt. Etter så de. 35 minutter fra fordi mandler er raskt brun).

Verrühr saus pulver, sukker og 5 ss melk. Stek resten av melken. Omrøring av pulveret i den omrørte sauser, la sausen under omrøring, slik at. småkoke i 1 minutt. La dem om nødvendig. kjølig. Pek eplene på plater på, de pollinere med melis og server vaniljesaus varmt eller kaldt det.