Читать книгу Studentenfutter von A-Z - Dr. Oetker - Страница 3

Vorwort

Das WG-Zimmer ist einigermaßen ausgestattet, die neue Stadt erkundet. Zur Uni findet man im Schlaf. Die Kommilitonen werden zu Gleichgesinnten und Freunden. Nach den ersten Hürden zieht der Studentenalltag ein und mit ihm die tägliche Frage: Was esse ich heute?

Lieferservice oder Fast-Food-Restaurants sind da die schnellste und einfachste Lösung. Auf Dauer ist das leider weder BAföG-kompatibel noch gesund: Homemade ist angesagt! Dr. Oetker gibt hier mit einem knappen Kilo Rezepten die perfekte Starthilfe für günstige und gelingsichere Gaumenfreuden. Gewürzt mit einer Prise Kreativität passen sich die Rezepte an den eigenen Geschmack an und begeistern garantiert auch hungrige Mitstudenten.

Also am besten gleich loslegen und die ersten selbst gekochten Lieblingsgerichte entdecken:

So nehmen sich selbst Teilzeit-Fleisch-Esser vom vegetarischen Couscous-Brokkoli-Auflauf oder vom veganen Kartoffel-Bohnen-Topf gerne noch einen Nachschlag.

Wird’s am Monatsende mal wieder knapp, machen gebratene Hackfleischeier und ein schnelles Paprika-Quark-Brot nicht nur satt, sondern glücklich und mit klassischen Frikadellen mit Kartoffelpüree oder preisgünstigen Eiern in Senfsauce kommt das Zuhause-Gefühl-wie-bei-Muttern auf den Teller.

Bei wenig Zeit zwischen Vorlesung und Mensa sind das Studentenbrötchen XXL oder die Veggie-Wraps die perfekten To-go-Lösungen.

Süße Energie-Kicks für nicht enden wollende Lernnächte und Prüfungsvorbereitungen spenden handliche Crumble Cookies, erfrischender Obstsalat oder heiße spanische Schokolade.

Zur Party in der WG-Küche sorgen Tortellini-Suppe, Baguettes mit Frischkäse und Zitronencreme für gute Laune bei ausgehungerten Studienfreunden. Virgin Hugo und Weizen de luxe sind dabei gern gesehene flüssige Alternativen zu Cola und Pils.

Nach den ersten Selfmade-Kochexperimenten und dem studierten Ratgeber gibt’s nach einigen Wochen die Erkenntnis: „Nahrungssuche und Nahrungsaufnahme“ bereichern mit allem Sinnen das studentische Tagesgeschäft.