Читать книгу Блюда с изюмом, курагой и черносливом - Г. М. Треер - Страница 27
Закуски и салаты
С птицей
Салат с копченой куриной грудкой, черносливом, морковью по-корейски, сыром, оливковым маслом, укропом и петрушкой «О, счастливчик!»
Оглавление✓ 200–300 г копченой куриной грудки
✓ 150 г чернослива без косточек
✓ 200 г моркови по-корейски
✓ 150–200 г любого сыра
✓ 1/2 пучка укропа
✓ 1/2 пучка петрушки
✓ 2 ст. ложки оливкового масла
Укроп и петрушку измельчите. Остальные продукты нарежьте мелкой соломкой, смешайте с зеленью, морковью по-корейски, оливковым маслом и все тщательно перемешайте.