Читать книгу Блюда с изюмом, курагой и черносливом - Г. М. Треер - Страница 35
Закуски и салаты
С птицей
Салат с вареной курицей, черносливом, зеленым горошком, яблоками, огурцами, аджикой и майонезом «Пасторальный»
Оглавление✓ 150 г вареной курицы
✓ 150 г чернослива
✓ 1/2 банки консервированного зеленого горошка
✓ 2 огурца
✓ 1 зеленое яблоко
✓ 150 г майонеза
✓ 1 ч. ложка аджики
Чернослив замочите на 30 минут. Зеленый горошек откиньте на дуршлаг. Огурцы и курятину нарежьте тонкой соломкой. Яблоко очистите от кожуры, сердцевины и тоже нарежьте соломкой. Смешайте подготовленные продукты, добавьте зеленый горошек, майонез, аджику и все перемешайте.
