Читать книгу Livro De Receitas De Refeições Veganas Para Atletas - Joseph P. Turner - Страница 12

CAFÉ DA MANHÃ
Smoothie Escuro de Coco

Tempo de Preparo: 10 minutos | Porções: 2

Ingredientes

1 xícara de polpa de coco fresca picada / fatiada

1 1/2 xícaras de leite de coco

2 colheres de sopa de manteiga de coco

1 abacate (descascado, picado)

3 colheres de sopa de cacau em pó

2 colheres de chá de canela

1 colher de proteína vegana em pó (ervilha ou soja)

1 colher de sopa de sementes de chia

3 colheres de sopa de mel coado ou natural

Instruções

1. Adicione todos os ingredientes em um liquidificador de alta velocidade e misture até ficar homogêneo.

2. Despeje seu smoothie na garrafa, no copo ou em potes herméticos; cubra e mantenha refrigerado por até 2 dias.

3. Ou então, coloque seu smoothie em um saco Ziploc seguro para freezer, e congele por até 3 meses.

4. Deixe descongelar na geladeira durante a noite, mexa e aprecie!

Fatos Nutricionais

Valores percentuais diários com base na Ingestão Diária de Referência (IDR) para uma dieta de 2000 calorias.

Quantidade Por Porção

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