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CAFÉ DA MANHÃ
Smoothie de Salada Gelada e Abacaxi

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Tempo de Preparo: 10 minutos | Porções: 2


Ingredientes

1 1/2 xícaras de leite de soja

2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa (simples, sem sal)

1 pequena cabeça de alface picada

1 xícara de pedaços de abacaxi cru

1 banana grande, cortada em pedaços de 2,5 cm

2 colheres de chá de proteína vegana em pó (por exemplo, chia, soja ou cânhamo)

2 colheres de sopa de xarope de bordo (NT: ou melado)

1 xícara de cubos gelados (opcional)

Instruções

1. Adicione todos os ingredientes em um liquidificador e misture até ficar homogêneo.

2. Despeje seu smoothie na garrafa, no copo ou em potes herméticos; cubra e mantenha refrigerado por até 2 dias.

3. Ou então, coloque seu smoothie em um saco Ziploc seguro para freezer, e congele por até 3 meses.

4. Deixe descongelar na geladeira durante a noite, mexa e aprecie!

Fatos Nutricionais

Valores percentuais diários com base na Ingestão Diária de Referência (IDR) para uma dieta de 2000 calorias.

Quantidade Por Porção

Calorias 368.7 | Calorias Da Gordura (31%) 114,44 | Gordura Total 13.36g 21% | Gordura Saturada 1.2g 6% | Colesterol 1,16 Mg <1% | Sódio 118,73mg 5% | Potássio 779,15 Mg 22% | Carboidratos Totais 54g 18% | Fibra 6.15g 25% | Açúcar 36.27g | Proteínas 13.7g 28%

Livro De Receitas De Refeições Veganas Para Atletas

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