Читать книгу Большая книга праздничных блюд - Коллектив авторов - Страница 319

Переспелые арбузы разрезать пополам, удалить семена, очистить корку и нарезать мелкими кусочками.

Выжать сок и поставить на средний огонь, кипятить до образования густой массы.

3 арбуза