Читать книгу Волшебная кухня - - Страница 23

Ингредиенты (на 20 штук):

Мука пшеничная – 200 г

Масло сливочное – 100 г

Сахар – 80 г

Яйцо – 1 шт

Ванильный сахар – 1 ч. л.

Щепотка соли

Шоколадная или белковая глазурь для символов

Калорийность (1 печенье): ~120 ккал

Пошаговое приготовление:

Масло растереть с сахаром и ванилью до кремообразного состояния.

Добавить яйцо, тщательно перемешать.

Постепенно всыпать муку с солью, замесить тесто.

Раскатать тесто до толщины 0,5 см и вырезать печенье нужной формы (круг, квадрат или прямоугольник).

Выпекать при 180°C 10–12 минут до золотистого цвета.

Дать остыть, затем нанести руны или магические символы глазурью. Каждая руна несёт определённую энергию (Феху – богатство, Соулу – сила, Ансуз – знание).