Читать книгу Волшебная кухня - - Страница 6

Ингредиенты (на 2 порции):

Красный перец – 1 шт (страсть, энергия)

Морковь – 1 шт (здоровье)

Огурец – 1 шт (гармония)

Авокадо – ½ шт (плодородие, рост)

Листья шпината – 50 г (гармония)

Семена тыквы – 1 ст. л. (процветание)

Оливковое масло – 1 ст. л.

Лимонный сок – 1 ч. л.

Соль, перец по вкусу

Калорийность (1 порция): ~180 ккал

Приготовление:

Все овощи нарезать символично: перец – полосками, морковь – спиралью, огурец – кружочками.

Листья шпината выложить в центре тарелки, сверху красиво уложить овощи, формируя круг или спираль.

Посыпать семенами, заправить маслом с лимоном.

При подаче можно мысленно проговаривать намерение – «здоровье, гармония, энергия».