Читать книгу Тихий Колокол - Группа авторов - Страница 26

Калорийность: ~220–250 ккал на порцию

Ингредиенты (2–3 порции):

печенье песочное – 80 г

сливочный сыр – 200 г

йогурт натуральный – 50 г

мёд – 2 ст. л.

ваниль – ½ ч. л.

ягоды для украшения

Подробное приготовление:

1️⃣ Печенье измельчите в крошку (можно в пакете скалкой или в блендере).

2️⃣ В миске смешайте сливочный сыр, йогурт, мёд и ваниль до однородности.

3️⃣ В стаканы сначала выложите слой печенья (примерно 1/3).

4️⃣ Сверху выложите крем из сыра и йогурта.

5️⃣ Повторите слои, завершая кремом.

6️⃣ Украсьте ягодами.

7️⃣ Охладите в холодильнике минимум 1 час перед подачей.