Читать книгу Лунная почтальонка - Группа авторов - Страница 14

Ингредиенты (2 порции):

2 филе форели (~150 г каждое)

1 лимон

2 столовые ложки оливкового масла

Соль, перец по вкусу

1 чайная ложка свежего укропа

Калорийность: ~220 ккал на порцию

Пошаговое приготовление:

Разогрейте духовку до 180°С.

Выложите филе на противень, посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.

Нарежьте лимон тонкими кружками и уложите сверху.

Посыпьте укропом и запекайте 15–20 минут.

Подавайте с лёгким салатом или овощным гарниром.

Магический момент: Запах лимона и свежей рыбы словно переносит на тихую лунную реку.