Читать книгу Лунная почтальонка - Группа авторов - Страница 20
Рецепт №20: Лунная запечённая куриная грудка с розмарином и лимоном
ОглавлениеИнгредиенты (2 порции):
2 куриные грудки (~150 г каждая)
1 лимон
1 чайная ложка оливкового масла
1 веточка розмарина
Соль, перец по вкусу
Калорийность: ~200 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Разогрейте духовку до 180°С.
Смажьте курицу оливковым маслом, посолите, поперчите и положите веточку розмарина.
Нарежьте лимон кружочками и уложите на курицу.
Запекайте 20–25 минут до полной готовности.
Подавайте с лёгким гарниром из овощей или салатом.
Магический момент: Лимон и розмарин делают аромат курицы свежим и прозрачным, словно свет на ночном озере.