Читать книгу Лунная почтальонка - Группа авторов - Страница 22
Рецепт №22: Лунный салат из авокадо и манго
ОглавлениеИнгредиенты (2 порции):
1 спелое авокадо
1 спелое манго
50 г рукколы
1 столовая ложка оливкового масла
½ столовой ложки сока лайма
Соль, перец по вкусу
Калорийность: ~180 ккал на порцию
Пошаговое приготовление:
Авокадо и манго нарежьте кубиками.
В миске смешайте авокадо, манго и рукколу.
Заправьте оливковым маслом, соком лайма, солью и перцем.
Аккуратно перемешайте и подавайте сразу.
Магический момент: Яркая зелёно-жёлтая палитра салата напоминает отражение луны в тропическом море.