Читать книгу Желание, которое отказывается исполняться - - Страница 19

Порция: 2 Калорийность: ~390 ккал на порцию

Ингредиенты

Пшено – 120 г

Тыква – 250 г

Молоко – 500 мл

Вода – 200 мл

Сахар – 2 ст. л.

Соль – щепоть

Сливочное масло – 30 г

Приготовление

Пшено тщательно промой в горячей воде до прозрачности.

Тыкву очисти и нарежь мелкими кубиками.

В кастрюле доведи воду до кипения, всыпь пшено.

Вари 10 минут на среднем огне.

Добавь тыкву, молоко, соль и сахар.

Убавь огонь до минимального.

Вари ещё 20 минут, периодически помешивая.

Добавь сливочное масло, накрой крышкой.

Дай настояться 10 минут перед подачей.