Читать книгу Желание, которое отказывается исполняться - - Страница 9

Порция: 2 Калорийность: ~420 ккал на порцию

Ингредиенты

Фарш из индейки – 500 г

Лук – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Панировочные сухари – 40 г

Молоко – 50 мл

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Приготовление

Сухари залей молоком и оставь на 5 минут.

Лук натри на мелкой тёрке.

Смешай фарш, лук, яйцо, размоченные сухари, соль и перец.

Тщательно вымеси массу руками.

Сформируй котлеты среднего размера.

Выложи их на противень с пергаментом.

Запекай при 180 °C 25–30 минут, перевернув на середине.